متى ينضج السمك؟

تكمن معرفة متى ينتهي طهي السمك بطريقة مثالية من خلال يديك وعينيك، أيها الطاهي.

كيف تختبر سمكتك لتعرف أنها قد نضجت

تعلّم شيئًا جديدًا

حمّص السمك وقم بقليه وطهيه ليصبح مثاليًا. استكشف بعض الإرشادات والمقترحات لإتقان تحضير السمك المطبوخ واللذيذ بشكل مثالي.