رذاذ التحمير
Lurpak®

رذاذ التحمير

  • 200 ml
  1. الصفحة الرئيسية لزبدة لورباك®
  2. المنتجات
  3. لورباك® رذاذ التحمير

مغامرات الطهي بانتظارك

رذاذ التحمير
حضّر المكونات وارتقِ بأي وجبة إلى المستوى التالي باستخدام المعيار المناسب من لورباك® رذاذ التحمير، رفيقك الذي لن يخذلك أبدًا في المطبخ. هذا هو كل ما تحتاجه لإعداد وصفات مقلية أو مخبوزة أو مشوية شهيّة وفي أقل وقت. لورباك® رذاذ التحمير هو رفيقك الموثوق للحصول على لمسة نهائية، ذهبية ومقرمشة عند التلميع أو الدهن. باستخدام بعض الرشات ستتمكن، أيها الطاهي، من تحويل البطاطس المشوية إلى أكثر بطاطس قرمشة قد تراها على الإطلاق؛ أو ستشاهد كيف يصبح الدجاج ذهبيًا أكثر من أي وقت مضى. يمنح مزيج زبدة لورباك® وزيت الكانولا تغطية متساوية دون عناء. جرّبه أيضًا لدهن القلايات والصواني، أو فوق الخضراوات المطبوخة والباستا والأرز.

نهج لا نتنازل فيه أبدًا عن الجودة

لورباك® رذاذ التحمير

لقد تحوّلت بعض المكونات البسيطة إلى طعام رائع. لورباك® رذاذ التحمير مصنوع من مزيج مثالي من زبدة لورباك® وزيت الكانولا. التميّز الحقيقي والنكهة الشهية لا تأتي من العدم، وقد اتبعت لورباك® نهجًا لا تنازل عنه لصنع زبدة عالية الجودة منذ عام 1901.

احصل على أفضل النتائج باستخدام المقلاة الهوائية مع لورباك® رذاذ التحمير في وصفاتك.

حضّر وجبات لن ينساها ضيوفك باستخدام المقلاة الهوائية ورفيقك المفضل الجديد: لورباك® رذاذ التحمير. عزّز تجربة الطهي ببضع رشّات من منتجنا الفاخر وكذلك تجربة استخدام المقلاة الهوائية، فهذا الرذاذ الغني بالزبدة يساعد في إبراز نكهة وجبتك. يتكوّن رذاذ التحمير الخاص بنا من مزيج رائع من زيت الكانولا وزبدة لورباك® الغنية عن التعريف، ليرتقي بأطباقك بدون أي عناء. استخدمه على أي شيء، بدءًا من الخضراوات والبقوليات ووصولاً إلى الأسماك والدجاج واللحوم، واكتشف كيف يمكن لبضع رشّات أن تمنح أيّ وجبة قرمشة خارجية بلون ذهبي ونكهات غنية في الوقت نفسه.

المعلومات الغذائية لكل 100 غرام
  • الطاقة 859 كيلو كالوري / 3531 كيلوغول
  • الدهون الكلية 95غرام
  • الدهون المشبعة 12غرام
  • الدهون المتحولة 0٫8غرام
  • دهون أحادية غير مشبعة 53غرام
  • دهون عديدة غير مشبعة 24٫2غرام
  • الكولسترول 26 ملليغرام
  • ملح 0٫5غرام
  • الكربوهيدرات الكلية 0٫2غرام
  • ألياف غذائية 0غرام
  • السكر الكلي 0٫2غرام
  • سكريات مضافة 0غرام
  • البروتين 0٫1غرام
المكونات

زيت الكانولا (86٪)، زبدة (12٪) (حليب)، مستنبت حامض اللاكتيك (حليب)، ملح (0.5٪)

أسئلة حول رذاذ الطهي

نجيب في القسم التالي عن الأسئلة المتكررة حول رذاذ الطهي، مثل طبيعته واستخداماته. تابِع القراءة لمعرفة المزيد حول أعجوبة الطهي هذا.

  • رذاذ الطهي عبارة عن سائل من الزيت و/أو الزبدة في شكل رذاذ تم إعداده للارتقاء بتجربة الطهي وتسهيل تحضير أطباق لذيذة. في لورباك®، ابتكرنا رذاذ الطهي لدينا بناءً على أكثر من 100 عام من الخبرة في إنتاج الزبدة. وقد أثمرت جهودنا عن منتج عالي الجودة سيكون رفيقك الذي لا يخذلك أبدًا في المطبخ.
  • يعزّز الرذاذ تجربة الطهي بغض النظر عن الطريقة التي تستخدمها، حيث يمكنك رشّه على دجاجة كاملة قبل إدخالها في الفرن للحصول على لون ذهبي ونكهة شهيّة. ادهن قالب كيك بسهولة برذاذ الطهي لمنع التصاق الكيك بالقالب بعد خبزها، أو استخدمه في المقلاة الهوائية مع اللحوم والخضراوات لإضافة قرمشة وطعم ولا أروع. باختصار، لا حدود تقريبًا لطرق استخدام رذاذ الطهي، مما يجعله شريكًا لا يمكنك الاستغناء عنه في مطبخك.
  • نعم، يمكنك رشّ رذاذ الطهي مباشرةً على الطعام. رشّه على اللحوم أو الخضراوات قبل خبزها أو قليها. يتيح لك هذا الرذاذ سهل الاستخدام تغطية الطعام بشكل متساوٍ، ما يضمن رضاك عن كل قضمة من وجبتك.
  • نعم، يمكن استخدام رذاذ الطهي في الخَبز، وغالبًا ما يكون من الأسهل دهن قالب كيك أو مقلاة بالرذاذ مقارنةً بورق المطبخ أو فرشاة المعجنات حيث يمكن للرذاذ الوصول بسهولة إلى كل جزء في القالب أو المقلاة.
  • نعم، يُعدّ رذاذ الطهي خيارًا رائعًا للمقلاة الهوائية. لا تحتاج المقلاة الهوائية بشكل عام إلى دهنها، فهذا أحد الاختلافات بينها وبين الطهي في الفرن أو المقلاة العادية على سبيل المثال. ولكن يمكنك حقًا الاستفادة من استخدام رذاذ الطهي على أغلب الأطعمة التي تحضّرها في المقلاة الهوائية. جرّب الرذاذ واختبر بنفسك كيف تصبح الخضراوات المحضّرة في المقلاة الهوائية مقرمشة وأطباق الدجاج أو اللحوم الأخرى ذهبية طريّة من الداخل وكيف تحصل عمومًا على نكهة غنية في كل طبق.
  • تختلف رذاذات الطهي في مكوناتها ولذلك تناسب بعض الأنواع دون غيرها المقلاة الهوائية. يشكّل زيت الكانولا 86% من لورباك® رذاذ التحمير ويمكنه تحمّل حرارة تصل إلى حوالي 200 درجة مئوية، ما يجعله مثاليًا للمقلاة الهوائية. جرّبه إذن في المرة التالية التي تحضّر فيها الغداء أو العشاء في المقلاة الهوائية واستمتع بألذّ وجبة.
الطبيعة النقية
تشعر بالفضول لمعرفة كيفية صناعة لورباك®؟

​البساطة تصنع العظمة

اعرف المزيد