باذنجان مخبوز بجبنة الفيتا والرمان باذنجان مخبوز بجبنة الفيتا والرمان

باذنجان مخبوز بجبنة الفيتا والرمان

  • 50 دقيقة وقت الطهي
  1. الصفحة الرئيسية لزبدة لورباك®
  2. الوصفات
  3. الباذنجان المخبوز

الطريقة

1
سخِّن الفرن مسبقًا بمستوى 220/200 درجة مئوية، واضبط علامة المروحة/الغاز على رقم 7.
2
امزج، في وعاء صغير، زبدة لورباك® المُطرّاة ومعجون الهريسة معًا. ضع المزيج جانبًا.
3
قطّع الباذنجان طوليًا إلى نصفين وقطِّع اللبّ بشكل متقاطع. ضعه في صينية خَبز كبيرة.
4
افرك الزبدة بالهريسة فوق لُب الباذنجان وتأكد من تخللها للقطع.
5
تبِّله بالملح والفلفل المطحون الطازج. ضعها في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لبّ الباذنجان مطبوخًا وطريًا.
مقترح
احصل على باذنجان مخبوز بنكهة وقوام رائعين عند استخدام المقلاة الهوائية. تقل مدّة الطهي أيضًا بدرجة كبيرة بفضل الحرارة المكثفة ودوران الهواء. كل ما عليك هو أن تراقب الباذنجان حتى لا تفرط في طهيه.
6
أخرجه من الفرن، وانثر جبنة الفيتا وحبوب الرمان والكزبرة المفرومة فوق كل نصف من أنصاف الباذنجان.
الوصفات
استكشف وصفاتنا

ادخل عالم الطعام الطيب

التحضير للطهي

لورباك® طرية خفيف مملحة

طرية خفيف مملحة

زبدة لورباك® طرية خفيف مملحة، هي مزيج من كل ما هو طيب. طعم لورباك® الذي تحبه، فقط بدهون أقل بنسبة 25٪ من لورباك® الطرية. لذا استعد لتحضير الخبز المحمّص، وخبز الباغيت الفرنسي، والعجين المخمّر ورقائق البسكويت! زبدة لورباك® طرية خفيف مملحة، هي دائمًا في متناول اليد لتحويل السندويشات البسيطة إلى شيء رائع. انشر شغفك بالطعام الطيب مع زبدتنا القابلة للدهن، التي يمكن فردها مباشرة بعد إخراجها من الثلاجة. نفس مذاق لورباك® المميزة والكريمية، والرقيقة والطازجة، ولكنها قابلة للدهن وخفيفة!

اكتشف المزيد