ساندويتش السالمون المفتوح
20 دقيقة وقت الطهي
ساندويتش السالمون المفتوح
وضع الطبخ
الطريقة
1
ضع شرائح البصل في وعاء صغير. يُمزج الخلّ مع السكر ويُسكب فوق البصل ويُترك جانبًا لمدة 15 دقيقة.
مقترح
بدلاً من تخليل البصل الأحمر، قطع الفجل وتبله بنفس تتبيلة خليط التخليل. سيوفر ذلك مذاقًا جيدًا مع السمك المدخن تحديدًا.
2
في تلك الأثناء، ادهن شريحتين من الخبز بزبدة لورباك®.
3
تُغطى شرائح الخبز بالأفوكادو والجرجير والبصل الأحمر والسلمون المدخن.
مقترح
جرّب استبدال السلمون المُدخن بنوع آخر من السمك المُدخن أو القريدس أو لحم السلطعون الطازج.
4
تبِّلها بالملح والفلفل الأسود.
5
رُش عليه الخردل وقدّمه على الفور.
لا يلزم أن يكون الطعام الجيد مثاليًا. لكن، هل كانت هذه وصفة رابحة بالنسبة لك، أيها الطاهي؟
