Σολομός Τηγανητός με Σόγια

20 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
Σολομός Τηγανητός με Σόγια Σολομός Τηγανητός με Σόγια

Σολομός Τηγανητός με Σόγια

  • 20 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
  1. Home
  2. Συνταγές
  3. ΣΟΛΟΜΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΜΕ ΣΟΓΙΑ

Μέθοδος

1
Κόβουμε τον σολομό σε 4 ίσα κομμάτια.
2
Βάζουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε μέχρι να χρυσίσει και να βγάλει φυσαλίδες και προσθέτουμε τον σολομό.
3
Ψήνουμε το ψάρι και από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας. Αφήνουμε τον σολομό να γλασαριστεί από το βούτυρο και τη σόγια και προσθέτουμε μαύρο πιπέρι.
4
Ξεπλένουμε το μπρόκολο και το κόβουμε σε μπουκετάκια. Τα τηγανίζουμε σε λάδι σε ξεχωριστό τηγάνι.
5
Προσθέτουμε το λιωμένο σκόρδο και το ανακατεύουμε με το μπρόκολο. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
6
Σερβίρουμε το ψάρι πάνω στο μπρόκολο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κόκκινο σέσκουλο baby.

Σχετικές συνταγές

Δεξιότητες, συμβουλές & μυστικά για ψάρια
ΜΑΘΕΤΕ ΚΑΤΙ ΝΕΟ

ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΨΑΡΙΑ

Ψήστε, τηγανίστε και μαγειρέψτε τα τέλεια ψάρια. Εξερευνήστε μερικές συμβουλές και μυστικά για να μαγειρέψετε τέλεια και νόστιμα ψάρια.

Ξεκινήστε το μαγείρεμα
Πού να αγοράσετε

Lurpak® Βούτυρο Αλατισμένο Σε Αλουμινόφυλλο

Βούτυρο Αλατισμένο Σε Αλουμινόφυλλο

Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το LURPAK® ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΦΥΛΛΟ δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ζυμαρικών, την ακαταμάχητη φρουτόπιτά σας, μέχρι τις απλές χωριάτικες πατάτες, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.

Πού να αγοράσετε