Λαχανικά στο Τηγάνι

45 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
Λαχανικά στο Τηγάνι Λαχανικά στο Τηγάνι

Λαχανικά στο Τηγάνι

  • 45 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
  1. Home
  2. Συνταγές
  3. ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μέθοδος

1
Προσθέτουμε 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak® σε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο αρχίζει να κάνει φουσκάλες, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
2
Προσθέτουμε το ξύδι από λευκό κρασί και μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά μέχρι να μειωθεί στο μισό.
3
Προσθέτουμε τα λαχανικά στην κατσαρόλα με τον ζωμό. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν και σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Μαγειρεύουμε για 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, ή μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά.
4
Προσθέτουμε αλάτι και φρέσκο μαύρο πιπέρι. Πασπαλίζουμε από πάνω τη μέντα, ρίχνουμε μια δόση χυμό λεμονιού και το υπόλοιπο Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο Αλουμινόφυλλο.

Σχετικές συνταγές

Lurpak Συνταγές
ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ

ΜΠΕΙΤΕ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ

Ξεκινήστε το μαγείρεμα
Πού να αγοράσετε

Lurpak® Βούτυρο Αλατισμένο Σε Αλουμινόφυλλο

Βούτυρο Αλατισμένο Σε Αλουμινόφυλλο

Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το LURPAK® ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΦΥΛΛΟ δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ζυμαρικών, την ακαταμάχητη φρουτόπιτά σας, μέχρι τις απλές χωριάτικες πατάτες, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.

Πού να αγοράσετε