Limepandekager toppet med blåbær, pekannødder og ahornsirup

30 min. tilberedningstid
Limepandekager toppet med blåbær, pekannødder og ahornsirup Limepandekager toppet med blåbær, pekannødder og ahornsirup

Limepandekager toppet med blåbær, pekannødder og ahornsirup

  • 30 min. tilberedningstid
  1. Hjem
  2. Opskrifter
  3. LIMEPANDEKAGER

Fremgangsmåde

1
Hæld mel, bagepulver, salt og brun farin i en stor røreskål. Lav en fordybning i midten og hæld æg, Lurpak® Smør og mælk ned i fordybningen. Begynd at piske, og træk langsomt de tørre ingredienser ind i de våde ingredienser i midten. Pisk til du har en glat dej. Rør derefter limeskallen i. Eller du kan blende alle ingredienserne i en foodprocessor og derefter røre limeskallen i.
2
Varm en pandekagepande eller en stor tung stegepande. Tilsæt en lille klat Lurpak® Smør. Når den er smeltet, hælder du en spiseskefuld dej på panden.
3
Når oversiden af pandekagen begynder at boble, skal du vende den og bage den anden side i yderligere 1 minut, eller indtil pandekagen er gennembagt. Læg pandekagen på en bageplade, og dæk med stanniol. Hold den varm i ovnen ved lav temperatur.
4
Gentag processen med resten af dejen.
5
Servér pandekagerne i en bunke dækket med blåbær, pekannødder, lidt ahornsirup og en klat Lurpak® smør.

Relaterede opskrifter

Lurpak opskrifter
UDFORSK VORES OPSKRIFTER

TRÆD IND I EN VERDEN AF GOD MAD

Start her
LAV MAD, BAG OG SMØR PÅ MED

Lurpak® Usaltet Smør

Dansk Smør usaltet

Med Lurpak® ved din side er du altid klar til at tilberede, bage og stege et lækkert mesterværk. Lurpak® Usaltet Smør har en delikat smag og fremhæver smagen i enhver ret. Dens fine smagsnuancer er prikken over i'et i alle dine køkkenkreationer – lige fra risotto og bagværk til enkelt tilberedte svampe. Lurpak® gør god mad endnu bedre. Så smøg ærmerne op. For i dag slipper vi kreativiteten løs.

Se mere