Gambas fritas con ajo y chile

20 min tiempo de cocción
Gambas fritas con ajo y chile Gambas fritas con ajo y chile

Gambas fritas con ajo y chile

  • 20 min tiempo de cocción
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Método

1
Funde la mantequilla Lurpak® en una sartén grande a fuego medio.
2
Añade el ajo, el chile y las gambas y, a continuación, sube el fuego y remueve entre 3 y 4 minutos hasta que las gambas estén rosadas.
Consejo
Las gambas vienen en diferentes formas y tamaños, y todas son deliciosas cuando se cocinan en una freidora de aire. Para obtener los mejores resultados, elige gambas de tamaño uniforme. Las gambas medianas tardan entre 6 y 8 minutos, mientras que las más grandes necesitarán de 8 a 10 minutos. Algunas, incluso, por su gran tamaño, pueden tardar de 10 a 12 minutos en la freidora de aire, así que ten esto en cuenta al preparar unas sabrosas gambas al ajo y chile.
3
Sírvelas inmediatamente sazonadas y con limón. Este plato es ideal si se sirve acompañado de pan fresco y una ensalada aliñada o puedes mezclarlo con tu pasta favorita.

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