Παπαρδέλες με μανιτάρια, σκόρδο και φασκόμηλο
30 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
Παπαρδέλες με μανιτάρια, σκόρδο και φασκόμηλο
Λειτουργία Μαγειρέματος
Μέθοδος
1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σουρώστε και αφήστε τα στην άκρη, κρατώντας 2 κουταλιές της σούπας νερό ζυμαρικών.

2
Λιώστε το βούτυρο Lurpak® σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν και να αρχίσουν να χρωματίζονται γύρω από τις άκρες.
3
Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο, μαγειρεύοντας για άλλα 2 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε το φασκόμηλο και τον χυμό λεμονιού.
4
Ρίξτε τα σουρωμένα ζυμαρικά και το νερό των ζυμαρικών στο μείγμα μανιταριών και ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι να αναμιχθούν καλά. Αλατοπιπερώστε και σερβίρετε.
Το καλό φαγητό δεν χρειάζεται να είναι τέλειο. Ήταν όμως αυτή η καλύτερη συνταγή σας;