Σολομός τηγανητός με σόγια Σολομός τηγανητός με σόγια

Σολομός τηγανητός με σόγια

  • 20 λεπτά χρόνος μαγειρέματος
  1. Home
  2. Συνταγές
  3. ΣΟΛΟΜΟΣ ΤΗΓΑΝΙΤΟΣ ΜΕ ΣΟΓΙΑ

Μέθοδος

1
Κόβετε τον σολομό σε 4 ίσα κομμάτια.
2
Βάζετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και ζεσταίνετε μέχρι να χρυσαφίσει και να βγάλει φυσαλίδες πριν προσθέσετε τον σολομό.
3
Ψήνετε το ψάρι και από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια ρίχνετε τη σάλτσα σόγιας. Αφήνετε τον σολομό να γλασαριστεί από το βούτυρο και τη σόγια και αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι.
4
Ξεπλένετε το μπρόκολο και το κόβετε σε μπουκετάκια. Το τηγανίζετε σε λάδι σε ξεχωριστό τηγάνι.
5
Προσθέτετε το θρυμματισμένο σκόρδο και ανακατεύετε με το μπρόκολο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
6
Σερβίρετε το ψάρι πάνω από το μπρόκολο και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο κόκκινο σέσκουλο baby.
Δεξιότητες, συμβουλές & μυστικά για ψάρια
ΜΑΘΕΤΕ ΚΑΤΙ ΝΕΟ

ΤΑ ΤΕΛΕΙΑ ΨΑΡΙΑ

Ψήστε, τηγανίστε και μαγειρέψτε τα τέλεια ψάρια. Εξερευνήστε μερικές συμβουλές και μυστικά για να μαγειρέψετε τέλεια και νόστιμα ψάρια.

Ξεκινήστε το μαγείρεμα
Πού να αγοράσετε

Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο

Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο

Με το Lurpak® στο πλευρό σας είστε πάντα έτοιμοι να μαγειρέψετε, να ψήσετε και να τηγανίσετε θαύματα, μαγειρέψτε λοιπόν. Με τη φίνα & αξεπέραστη γεύση του, το Lurpak® Βούτυρο Ανάλατο σε Αλουμινόφυλλο δίνει νοστιμιά σε οποιοδήποτε φαγητό το προσθέτετε. Από ένα χορταστικό πιάτο ριζότο, τα ζυμώματα του Σαββατοκύριακου, μέχρι μερικά απλά μανιτάρια, οι λεπτές νότες του συμπληρώνουν κάθε δημιουργία που ετοιμάζετε στα γρήγορα στην κουζίνα. Για εκείνους που αγαπούν το Καλό Φαγητό, το Lurpak® το κάνει ακόμα καλύτερο. Σηκώστε τα μανίκια. Σήμερα μαγειρεύουμε με τόλμη.

Πού να αγοράσετε