Klubszendvics

40 perc sütési-főzési idő
Fedezd fel a házi klubszendvics élményét és emeld új magasságokba ezt a klasszikust. Ez az ikonikus szendvics a szaftos csirke és a sós bacon rétegeivel hódít, no meg a római saláta, az érett paradicsom és a ropogós lilahagyma-szeletek frissességével. Lehet belőle pompás uzsonna, vagy körettel kiegészítve könnyű vacsora is. El fogsz ámulni, milyen finoman összesimul benne minden íz.
Klubszendvics Klubszendvics

Klubszendvics

  • 40 perc sütési-főzési idő
  1. Kezdőlap
  2. Receptek
  3. Klubszendvics
Fedezd fel a házi klubszendvics élményét és emeld új magasságokba ezt a klasszikust. Ez az ikonikus szendvics a szaftos csirke és a sós bacon rétegeivel hódít, no meg a római saláta, az érett paradicsom és a ropogós lilahagyma-szeletek frissességével. Lehet belőle pompás uzsonna, vagy körettel kiegészítve könnyű vacsora is. El fogsz ámulni, milyen finoman összesimul benne minden íz.
Fedezd fel a házi klubszendvics élményét és emeld új magasságokba ezt a klasszikust. Ez az ikonikus szendvics a szaftos csirke és a sós bacon rétegeivel hódít, no meg a római saláta, az érett paradicsom és a ropogós lilahagyma-szeletek frissességével. Lehet belőle pompás uzsonna, vagy körettel kiegészítve könnyű vacsora is. El fogsz ámulni, milyen finoman összesimul benne minden íz.

Módszer

1
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (légkeverésnél 170 °C), gázsütőn 5-ös fokozat.
Tipp
A klasszikus klubszendvics készítéséhez a kenyérpirítót vagy a sütőt állítsd be közepes fokozatra és süsd a kenyeret addig, amíg kívül aranybarna lesz, de belül még puha marad. Hagyd lehűlni a szeleteket, mielőtt összeállítanád a legendás szendvicset. Ezzel megelőzheted, hogy a kenyér elázzon.
2
Öntsd rá az olajat a csirkemellekre, tedd őket sütőtálba és süsd 15-20 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Tipp
Ahelyett, hogy a kenyeret a sütés után vajaznád meg, megvajazhatod előtte is. Az összes kenyérszeletet vajazd meg mindkét oldalán, majd süsd meg őket serpenyőben vagy sütőben, egyszer átfordítva őket, hogy mindkét oldaluk aranybarna legyen. Ettől ropogósabbá válnak, az ízük pedig még vajasabb lesz.
3
Pirítsd meg a kenyérszeletek mindkét oldalát és kend meg őket vajjal. A középső szeletet mindkét oldalán vajazd meg.
4
Tedd a salátát, a paradicsomot és a felszeletelt csirkét az alsó kenyérszeletre. Rakd rá a középső szelet kenyeret, erre is tegyél salátát, majd pedig jöhet a bacon és a lila hagyma. Zárd le a szendvicset a harmadik szelet kenyérrel, és egy fa nyárssal szúrd át, hogy biztosan egyben maradjon.

Minden, ami Klubszendvics

Kérdések a klasszikus klubszendvicsről. Legyél klubszendvics-szakértő – itt vannak a válaszok a legfontosabb kérdésekre ezzel az ikonikus szendviccsel kapcsolatban.

  • A klubszendvics készítéséhez a legjobb kenyér az, ami jól pirítható és elég erős ahhoz, hogy megtartsa a töltelékrétegeket. A szeletek legyenek közepesen vastagok, és ropogósra kell pirítani őket, mert ez segít, hogy ellenálljanak a nedves összetevőknek. A puha, mégis kissé tömör kenyér esetében egyensúlyba kerül a tartás és a lágyság, így könnyebb átharapni a rétegeket. A kenyér ízének nem szabad túl karakteresnek lennie, mert ez elnyomná a tölteléket. A fehér vagy a sokmagvas kenyér kitűnő választás, mert ezeknek szilárd textúrájuk és enyhén savanykás ízük van, ami kiemeli a többi összetevőt.

  • A klubszendvics három szelet kenyeret tartalmaz, hogy két töltelékréteget lehessen kialakítani. Így egyszerre mindenből haraphatunk egy kicsit, és a kenyér-töltelék arány tökéletes. A három kenyérszelet két részre választja szét a tölteléket, általában úgy, hogy az egyik rétegben vannak a nedvesebb összetevők, azaz a csirke és a paradicsom, a másikban pedig a kevésbé nedvdúsak: a hagyma és a bacon. Saláta legtöbbször mindkét részbe kerül. A középső szelet emellett fokozza a stabilitást, elválasztja a töltelékrétegeket, de összetartja a szendvicset.

  • Ha több szendvics készült, mint amennyi egyszerre elfogy, megfelelően tárolva később is ehető marad. Az eltett szendvicset célszerű 24 órán belül megenni, mert ekkor az összetevők minősége még a csúcson van, és az ízek ekkor a legélvezetesebbek. Ezután már elkezdenek veszíteni frissességükből. A szendvicsek sütőpapírba vagy frissentartó fóliába csomagolva hűtőszekrényben 3-4 napig tárolhatók.

Kapcsolódó receptek

Lurpak - Receptek
Fedezd fel receptjeinket!

LÉPJ BE A JÓ ÉTELEK VILÁGÁBA!

Főzésre fel!

Fedezd fel a csirkés-baconös klubszendvics élményét

A klubszendvics klasszikus kedvenc, melyben a csirkét és a bacont ropogós saláta és pirított kenyér veszi körül. Egy kis Lurpak®-kal a kenyér tökéletes alapot nyújt az ízgazdag, szaftos tölteléknek. Az összes hozzávalónak kulcsszerepe van abban, hogy minden falat tökéletes legyen. Ez a szendvics a példa rá, hogy egyszerű, de finom összetevőkből össze lehet állítani olyasmit, ami örök közönségkedvenc marad.

Érezd az ínyenc csirke, valamint a bacon illatát és a ropogós, friss zöldségek ízét

Amikor csirkét és bacont készít az ember, ellenállhatatlan, ínycsiklandó illatok terjengenek a konyhában. Készítsd el ezeket a szuperfinom összetevőket a szendvicshez és tedd melléjük a ropogós zöldségeket a friss Little Gem római salátától kezdve az édes paradicsomon át a csípős lila hagymáig. A szaftos csirke puha és gyengéd ízű, remek hátteret ad a füstös, sós, ropogós baconnek. Ezek a töltelékek együtt alkotják a klasszikus klubszendvicset, mely az elsőtől az utolsó rétegig tökéletesen ellenállhatatlan.

Dobd fel a napod az egyszerű, klasszikus klubszendviccsel

Néha a legegyszerűbb fogások a legnagyszerűbbek. A klasszikus klubszendvics is pontosan ilyen, pompás bizonyíték arra, hogy néhány egyszerű szendvicsösszetevőből is lehet ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora. Az omlós csirke, a ropogós bacon és a friss zöldségek rétegei, melyeket vajas pirított kenyér fog össze, együtt olyan szendvicset alkotnak, melyet egyszerű elkészíteni, mégis tele van ízekkel és zamatokkal.

Tálald kedvenc köreteiddel

Egy pompás szendvics élményét is tovább lehet fokozni a tökéletes körítéssel. Ebédre nagyszerű fogás önmagában is, de vacsorára körítést is adhatsz mellé. Tálald enyhén fűszerezett, tökéletesre sütött paradicsomgerezdekkel, vagy adj hozzá klasszikus, roppant ropogós sós chipset. Ha könnyebb köretben gondolkodsz, a görög burgonyasaláta jólesően friss ízekkel gazdagítja az összhatást, egy egyszerű vegyes saláta pedig, könnyű öntettel vagy pikáns vinaigrette-tel friss ellenpontot ad. Meríts ötletet más szendvicsreceptekből, és készíts pikniklakomát vagy szendvicsbüfét. Körettel vagy köret nélkül, ez mindig remek ötlet összejövetelekre, vagy könnyű megoldás, ha együtt ebédelsz vagy vacsorázol a barátaiddal. Nézd meg receptjeinket a mozzarellás-sonkás panini, a halloumis-zölgséges szendvics, az egyszerű és szuperfinom baconös szendvics, vagy a klasszikus lazacos-avokádós szendvics készítéséhez.

Alakítsd saját ízlésedhez a klasszikust

Készíts finom zöldfűszeres vajat: keverd össze egy aprítógépben a vajat egy maréknyi friss zöldfűszerrel, például petrezselyemmel, snidlinggel, kakukkfűvel és kaporral. Fokhagymát is adhatsz hozzá, ha ütőssé szeretnéd tenni az ízt. Keverd össze jól, és ezzel vajazd meg a pirítottkenyér-szeleteket, vagy kend meg vele a csirkemelleket sütés előtt, hogy ínycsiklandó extra ízréteggel gazdagítsd az összhatást. Emeld új magasságokba a klasszikus klubszendvicset fűszeres majonézzel! Keverj az egyszerű majonézbe bazsalikomos pesztót az aromás, zöldfűszeres ízhatásért, vagy keverd el pürésített, napon szárított paradicsommal, ha ínyenc, bizsergető élményre vágysz. Tovább gazdagíthatod a szendvicset sajttal is. Egy szelet cheddar sajttal intenzívebb hatást érhetsz el, a svájci sajt pedig enyhébb, diós árnyalatot ad. Hasonlóképpen gazdagíthatod a szendvicset érett avokádóból vágott szeletekkel, melyek a textúrát is krémesebbé teszik. Más zöldségfélék is kerülhetnek a szendvicsbe, például a vékony uborkaszeletek frissítően ropognak, a piros sült paprika pedig édes és füstös ízárnyalatot ad.

Hol lehet megvásárolni

Kenhető enyhén sós Lurpak®

Kenhető enyhén sós

Pirítós, bagett, kovász, keksz - készüljetek! A kenhető enyhén sós Lurpak® mindig kéznél van, hogy az egyszerű szendvicseket valami nagyszerűvé varázsolja. Terjeszd a jó ételek iránti szenvedélyedet a kenhető enyhén sós Lurpak® termékünkkel, ami közvetlenül a hűtőből kivéve is kenhető. A Lurpak® jellegzetes, krémes, finom és friss íze, de kenhető formában!

Hol lehet megvásárolni