ירקות צלויים בתנור עם שום וטימין
50 דקות זמן בישול
ירקות צלויים בתנור עם שום וטימין
שיטה
1
חממו מראש את התנור לטמפרטורה של 200C/180C במצב טורבו/גז בדרגה 6.
2
פזרו את הירקות בשכבה אחת על פני תבנית אפייה גדולה או מגש אפייה. אם כמות הירקות גדולה מכדי להתאים בתבנית אחת, חלקו לשניים ופזרו על גבי שתי תבניות.
3
המיסו את החמאה במחבת ושפכו חצי ממנה על הירקות. אפו בתנור 15 דקות.
4
הוציאו את הירקות מהתנור וצפו שוב בשאר החמאה המומסת.
5
פזרו את עלי הטימין מעל הירקות והחזירו לתנור ל-15 דקות נוספות או עד שיזהיבו ויהיו מבושלים לגמרי. פזרו מלח ופלפל.