Bizcocho de Navidad con especias
1 hora 40 min tiempo de cocción
Bizcocho de Navidad con especias
Método
1
Mezcla todos los ingredientes secos juntos.
2
Mezcla bien la miel, la mantequilla fundida y el suero de leche.
3
Unta bien un molde desmontable (25 cm de diámetro) con Lurpak® y espolvorea con azúcar.
4
Vierte la mezcla en el molde y hornéala en un horno precalentado a 175 °C (155 °C con convección o nivel de gas 4), durante unos 50-60 minutos. Revisa el bizcocho con un pincho y, cuando la mezcla no se adhiera a él, estará listo. Pon el bizcocho en una rejilla para que se enfríe. Decora el bizcocho con acebo y espolvorea con azúcar glas; sírvelo con café/té u oporto.
