Pappardelle-pasta met tijgergarnalen
30 min. kooktijd
Pappardelle-pasta met tijgergarnalen
Methode
1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, haal deze uit het water en houdt het warm.
2
Bak de tijgergarnalen en knoflook ongeveer 2 minuten in Lurpak® roomboter en voeg daarna de gekookte pasta en de tomaten toe. Laat het samen ongeveer 3-4 minuten bakken.
3
Schep de fijngeraspte citroenschil en het citroensap door de pasta en breng op smaak met peper en zout.
4
Serveer het gerecht in een schaal, gegarneerd met de basilicum en, indien gewenst, geraspte kaas.