Ciasto bożonarodzeniowe z przyprawami korzennymi
1 godz. 40 min czas gotowania
Ciasto bożonarodzeniowe z przyprawami korzennymi
Metoda
1
Wymieszaj wszystkie suche składniki.
2
Dokładnie wymieszaj miód, stopione masło i maślankę.
3
Dobrze natłuść tortownicę (o średnicy 25 cm) masłem Lurpak® i posyp ją cukrem.
4
Wlej masę do tortownicy i piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 175℃/155℃ (piekarnik z termoobiegiem / gazowy z pokrętłem w pozycji 4) przez około 50–60 minut. Sprawdź ciasto za pomocą patyczka; jeśli ciasto nie będzie się do niego przyklejać, oznacza to, że jest gotowe. Odstaw ciasto na drucianą kratkę do ostygnięcia. Udekoruj ciasto ostrokrzewem i posyp cukrem pudrem, podawaj z kawą/herbatą lub w towarzystwie wina porto.