Frittata z brokułami i czerwoną cebulą

45 min czas gotowania
Frittata z brokułami i czerwoną cebulą Frittata z brokułami i czerwoną cebulą

Frittata z brokułami i czerwoną cebulą

  • 45 min czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. FRITTATA

Metoda

1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 170°C/150°C z termoobiegiem/piekarnikiem gazowym z pokrętłem na 3.
2
Rozgrzej patelnię przystosowaną do piekarnika i dodaj połowę masła Lurpak®. Kiedy masło zacznie lekko bulgotać, dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, ciągle mieszając. Następnie dodaj cebulę i smaż przez kolejne 5 minut.
3
Dodaj pozostałe masło Lurpak®, brokuły i łyżkę wody. Smaż przez kolejne 2-3 minuty lub aż brokuły zmiękną. Jeśli patelnia wyschnie, dodaj kolejną łyżkę wody.
4
Wlej masę jajeczną i przechyl patelnię, aby ją równomiernie rozprowadzić. Smaż przez 2-3 minuty na średnim ogniu lub do momentu, gdy jajko osiądzie na dnie. Posyp posiekaną płaskolistną pietruszką i startym parmezanem.
5
Przełóż patelnię do piekarnika na 25 minut lub do momentu, gdy masa stwardnieje i nabierze złotego koloru. Pokrój w kliny i podawaj z zieloną sałatą.

Powiązane przepisy

Lurpak® przepisy
ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić