Lepkie ciasto daktylowe z sosem toffi

1 godz. czas gotowania
Lepkie ciasto daktylowe z sosem toffi Lepkie ciasto daktylowe z sosem toffi

Lepkie ciasto daktylowe z sosem toffi

  • 1 godz. czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. LEPKIE CIASTO DAKTYLOWE

Metoda

CIASTO DAKTYLOWE
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C/165°C z termoobiegiem / piekarnik gazowy z pokrętłem ustawionym na 4.
1
Wysmaruj formę do ciasta (głębokość 7 cm, podstawa o średnicy 22 cm) i wyłóż dno papierem do pieczenia.
2
Namocz daktyle z wodorowęglanem sody we wrzącej wodzie. Pozostaw odkryte przez 20 minut lub do chwili zmięknięcia daktyli.
3
Mikserem elektrycznym ubij masło, cukier brązowy i wanilię, aż masa stanie się blada i kremowa. Pojedynczo dodawaj jajka. Dobrze ubij masę przed dodaniem kolejnego. Dużą łyżką wymieszaj masę daktylową i mąkę. Miksuj do połączenia się składników.
4
Wlej masę do blaszki. Piecz przez 40–45 minut lub do momentu, gdy do szpikulca nie będzie już przywierało ciasto. Pozostaw na 10 minut, a następnie przełóż na ruszt.
SOS TOFFI
1
Mieszaj masło, śmietanę i cukier w rondlu na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zagotuj i trzymaj na ogniu przez 8–10 minut lub do lekkiego zgęstnienia sosu.
2
Podawaj sos na gorąco z ciastem daktylowym na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Porcje: 6–8.

Powiązane przepisy

Lurpak® przepisy
ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Klasyczne

Masło Klasyczne

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Klasyczne podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego risotto, przez weekendowe wypieki, po proste dania z pachnącymi lasem grzybami – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić