Makaron pappardelle z grzybami, czosnkiem i szałwią
30 min czas gotowania
Makaron pappardelle z grzybami, czosnkiem i szałwią
Metoda
1
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw, zachowując dwie łyżki wody z makaronu.
2
Roztop masło Lurpak® na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż, aż będą miękkie i zaczną się barwić na brzegach.
3
Następnie dodaj czosnek, smażąc go przez kolejne 2 minuty, po czym dodaj szałwię i sok z cytryny.
4
Przełóż odcedzony makaron i wodę z makaronu do mieszanki grzybów i wymieszaj wszystko, aż dobrze się połączy. Dopraw do smaku i podawaj.