Słodko-ostra kukurydza z parmezanem
30 min czas gotowania
Słodko-ostra kukurydza z parmezanem
Metoda
1
W misce wymieszaj chilli, kminek, nasiona kolendry i świeżą kolendrę. Następnie dodaj starty parmezan i odstaw na później w temperaturze pokojowej.
2
Rozgrzej grill. Weź kukurydzę, usuń łuskę, rozpuść masło i posmaruj nim każdą kolbę ze wszystkich stron. Posyp solą i pieprzem, ułóż na grillu i grilluj przez około 10 minut, często obracając, aby wszystkie strony się nagrzały. Posmaruj masłem jeszcze 2–3 razy. Gdy kukurydza będzie chrupiąca i złocista, posyp ją parmezanem, zdejmij z grilla i natychmiast podawaj.
Wskazówka
Zawsze używaj masła Lurpak® Lekko Solonego. Sól wzmacnia smak i doskonale komponuje się ze słodyczą kukurydzy.
Podawaj kukurydzę z dodatkową porcją roztopionego masła Lurpak®, aby można było wykorzystać je podczas jedzenia.
Żeby uzyskać jeszcze bardziej maślany smak i delikatniejszą konsystencję, dodaj odrobinę masła Lurpak® na kukurydzę podczas grillowania i poczekaj, aż się roztopi.
