Soczysty stek

1 godz. czas gotowania
Soczysty stek Soczysty stek

Soczysty stek

  • 1 godz. czas gotowania
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. SOCZYSTY STEK

Metoda

1
Dobrze wyszoruj ziemniaki i pasternaki, posmaruj je odrobiną masła Lurpak®, solą, czarnym pieprzem i tymiankiem, a następnie umieść w naczyniu żaroodpornym. Piecz w piekarniku w temperaturze 170°C/150°C z termoobiegiem/piekarnikiem gazowym z pokrętłem na 3 przez 30-40 minut, aż zmiękną. Po zakończeniu wymieszaj z grubo posiekaną pietruszką.
2
Podsmażaj stek na rozgrzanej patelni przez 3-4 minuty z każdej strony, aby uzyskać odpowiedni kolor. Włóż patelnię do piekarnika o temperaturze 200°C/180°C z termoobiegiem/piekarnikiem gazowym z pokrętłem na 6 na 20 minut i od czasu do czasu przewracaj, aby kawałki mięsa były równomiernie upieczone. Wyjmij stek i pozostaw go na 5-7 minut, aż będzie gotowy do podania.
Do ucierania masła:
1
Umieść masło Lurpak® w misce i ucieraj je, aż stanie się lekkie i puszyste. Delikatnie wymieszaj czosnek, zioła, sok z cytryny, sól i czarny pieprz.
2
Pokrój stek w plastry i od razu podawaj.

Powiązane przepisy

Lurpak® przepisy
ODKRYJ NASZE PRZEPISY

WEJDŹ DO ŚWIATA DOBREGO JEDZENIA

Oddaj się gotowaniu
Gdzie kupić

Lurpak® Masło Lekko Solone

Masło Lekko Solone

Kucharzu, z Lurpak® u boku zawsze masz wszystko, co potrzebne do gotowania, pieczenia i smażenia cudów! Dzięki delikatnemu smakowi, Lurpak® Masło Lekko Solone podkreśli smak każdej potrawy, do której je dodasz. Od sycącego dania z makaronu, przez popisowe ciasto z owocami, po proste, tradycyjne tłuczone ziemniaki – jego subtelne nuty uzupełnią każdą potrawę, którą przygotujesz w kuchni. Dla ludzi, którzy uwielbiają dobre jedzenie, Lurpak® czyni je jeszcze lepszym. Zakasz rękawy. Dzisiaj gotujemy odważnie.

Gdzie kupić