PORUMB DULCE PICANT CU PARMEZAN
30 min timp de gătit
Pregătiți știuleți de porumb dulce și picant cu parmezan la grătar. Adăugați o explozie de arome îndrăznețe la orice meniu de grătar. Tocați ierburi aromatice proaspete, amestecați-le cu condimente savuroase și completați gustul picant al porumbului cu aroma intensă a parmezanului și a untului topit. Un pic de unt turnat în strat subțire și puțin parmezan transformă această garnitură în ceva special. Irezistibil.
PORUMB DULCE PICANT CU PARMEZAN
Pregătiți știuleți de porumb dulce și picant cu parmezan la grătar. Adăugați o explozie de arome îndrăznețe la orice meniu de grătar. Tocați ierburi aromatice proaspete, amestecați-le cu condimente savuroase și completați gustul picant al porumbului cu aroma intensă a parmezanului și a untului topit. Un pic de unt turnat în strat subțire și puțin parmezan transformă această garnitură în ceva special. Irezistibil.
Pregătiți știuleți de porumb dulce și picant cu parmezan la grătar. Adăugați o explozie de arome îndrăznețe la orice meniu de grătar. Tocați ierburi aromatice proaspete, amestecați-le cu condimente savuroase și completați gustul picant al porumbului cu aroma intensă a parmezanului și a untului topit. Un pic de unt turnat în strat subțire și puțin parmezan transformă această garnitură în ceva special. Irezistibil.
Pregătire
1
Amestecați ardeiul iute tocat, semințele de chimion, semințele de coriandru și coriandrul proaspăt într-un bol.
2
Încorporați încet în amestec parmezanul ras și dați-l deoparte pentru mai târziu.
3
Aprindeți grătarul.
Sfat
Dacă nu aveți chef de grătar, puteți găti porumbul picant într-o tigaie grill sau la cuptor. Indiferent dacă pregătiți știuleții pe grătar, într-o tigaie grill sau la cuptor, uitați-vă la ei și întoarceți-i des, astfel încât suprafața să devină maroniu-aurie și crocantă și să nu se ardă.
4
Curățați știuleții de porumb.
5
Topiți untul, folosiți o pensulă pentru a unge fiecare știulete de porumb pe toate părțile și presărați sare și piper.
6
Așezați porumbul pe grătar și frigeți-l timp de aproximativ 10 minute, întorcându-l des, astfel încât toate părțile să intre în contact cu căldura.
7
Ungeți cu unt de 2 sau de 3 ori. Când știuleții de porumb sunt crocanți și aurii, presărați peste ei amestecul de parmezan, luați-i de pe grătar și serviți-i imediat.
Sfat
Dacă doriți un plus de răsfăț cu unt, mai puteți adăuga puțin unt și după ce luați porumbul de pe grătar. Mai topiți puțin unt pentru un sos cremos pe care îl puteți servi turnat peste știuletele de porumb picant.
