Varză de Bruxelles cu merișoare și fulgi de migdale prăjite în tigaie
30 min timp de gătit
Varză de Bruxelles cu merișoare și fulgi de migdale prăjite în tigaie
Pregătire
1
Fierbeți varza într-o tigaie mare în apă cu sare, timp de 4 minute. Scurgeți varza și turnați-o într-un castron cu apă cu gheață pentru a opri procesul de gătire.
2
Puneți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați migdalele, merișoarele, usturoiul și salvia. Când migdalele încep să capete o culoare maro, adăugați varza de Bruxelles scursă și amestecați până când varza de Bruxelles este acoperită cu amestecul de migdale și începe să capete o culoare maronie.
3
Turnați sucul de lămâie, asezonați cu sare și piper negru și serviți imediat.
